Il Ristorante Pizzeria Tre Pini

Il Ristorante Pizzeria Tre Pini nasce prima del 1970 grazie all’impegno, sacrificio e duro lavoro di Stedile Angelo e Sannicolò Daniela e fu uno delle prime pizzerie-ristorante di Rovereto.
Dopo la gestione dei proprietari si sono susseguite varie gestioni negli anni: nel 2019 viene preso in conduzione dalla famiglia Singh e in modo particolare da Kaur Kamaljit e Turna Paramjeet Singh.
E’ il penultimo di sei locali che la famiglia Singh ha aperto in Trentino.
La storia dei ristoranti Singh è un punto di assoluta rilevanza nel corso della vita della nostra famiglia.
Nostro padre, Singh Satwant, lasciò la nostra terra d’origine, il Punjab, nel nord dell’India, per inseguire il suo sogno di trovare lavoro come cuoco in Germania. I primi tempi non furono semplici, lavorò come lavapiatti per alcuni anni per poi riuscire a concretizzare l’obiettivo di aprire un ristorante di sua proprietà.
Negli anni ’90 arrivò in Trentino e innamoratosi del territorio e della sua tradizione culinaria, coinvolse con contagioso entusiasmo tutta la Famiglia nel progetto di aprire i ristoranti Singh.
Il primo ad essere inaugurato fu “All’Amicizia” a Villa Lagarina nel 2001, a quel tempo unico ristorante indiano del Trentino al quale seguirono “Lungo Leno” a Rovereto, nel 2004, “Villa Cristina” a Rovereto nel 2009, “Torre Franca” a Mattarello nel 2014, “Tre Pini” a Rovereto nel 2019 e “Rudy” a Riva del Garda nel 2022.